Somos tres hermanos que desde nuestras épocas universitarias hemos desarrollado la misma pasión por el café. Luego, años después, ya con nuestros respectivos trabajos, siempre aprovechábamos cada viaje que se nos presentaba ya sea por trabajo o por vacaciones para probar y degustar los cafés de cada zona visitada.

Y así poco a poco íbamos adquiriendo conocimiento de este excelente grano;

sus propiedades, su fragancia, su acidez, su dulzor, la altura en la que es producido (sembrado) entre otros.

Y finalmente después de varios años  de capacitación, actualizaciones y todo lo concerniente a la cadena de producción que participa y hace posible una buena calidad de grano de Café, nos aventuramos a concretar nuestro sueño de participar en la cadena de abastecimiento de Café, tanto en grano como molido.

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Conocemos toda la cadena, desde los Caficultores (siembra y cosecha) que se esfuerzan por obtener una producción de excelente calidad. 

Los Tostadores que con su rigurosa labor y sus conocimientos en selección y evaluación de Café nos brindan diferentes escalas en gustos y sabores.

Y los Baristas que con su amplio conocimiento

en métodos de extracción nos llevan a probar un sin número

de recetas donde el protagonista es el Café. 

Es por ello que todos los Cafés de Orígenes que comercializamos 

son de "Especialidad" 

Y así, dicho sea de paso contribuimos a promover el consumo

de tan privilegiado producto que es el Café.

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